Com essa história de revirar receitas antigas (sigam a gente no Instagram para acompanhar), encontramos o caderno da minha mãe e, nele, um bilhetinho meu de 1996 com a receita desta de torta de maçã. A primeira coisa que nos chamou atenção, tantos anos depois, é que a receita usa massa folhada Arosa, uma opção […]
Outro dia, estava olhando meu primeiro caderno de receitas e resolvi resgatar para vocês esse pudim de laranja. Delicioso e leve, não leva nem leite condensado nem maisena. Talvez o mais difícil dessa receita seja a calda de caramelo, mas seja valente, aprenda a fazê-la e assim tenha calda para várias receitas de pudim e […]
Esse bolo, que combina o doce das amêndoas com o sabor cítrico das frutas, é úmido e delicioso. A semente de papoula cria uma textura especial. Você pode comprar as amêndoas inteiras e triturá-las até obter a farinha. Vai perceber que quanto mais bate, mais ela se transforma em uma pasta, podendo ser também utilizada assim. […]
