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Patê de azeitonas sem segredos

Lendo as receitas do blog, me deparei com o muffin de alecrim e me lembrei dessa receita de patê de azeitonas pretas que vai muito bem com ele.

Na verdade, esse patê é tão simples de fazer que parece mentira. Você nunca mais vai querer comprar um patê pronto.

Sabe aquele aperitivo de última hora que você precisa fazer quando vai receber alguém em casa e está completamente sem ideias? Então, em 5 minutos você tem esse patê delicioso. O resultado é tão bom que surpreende

 

 

Ingredientes

  • 100g de azeitonas pretas

  • 100g de cream cheese (se preferir, use iogurte ou creme de leite)

  • orégano e pimenta a gosto

 

 

Como preparar

Retire os caroços das azeitonas. Em um mixer ou liquidificador, bata as azeitonas.

 

 

Depois, acrescente o cream cheese e bata mais um pouco para incorporar. Tempere com pimenta a gosto (um toque de orégano também combina muito) e pronto.

 

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