SOBRE OVOS – Parte 1: Ovos Mexidos
Muito já se falou sobre os benefícios/ malefícios dos ovos, mas, polêmicas à parte, adoro prepará-los de todas as maneiras, das mais simples às mais sofisticadas. Disse quando comecei esse blog e repito: quem tem ovos em casa tem uma refeição. O ovo é tão especial que Michel Roux, um aclamado chef, escreveu um livro […]
